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小 发表于 2007-7-27 15:18 只看该作者
“味川神厨”浓缩鲜香鸡汁
味川神厨----新一代肉鲜味调味餐料！联系电话：020-85538188-228 网 址：www.vcanfood.com
“味川神厨”浓缩鲜香鸡汁精选上等土鸡精熬而成，鸡味天然醇厚，口味浓郁鲜香，营养丰富。使用方便，用于炒炖、烧煮等各类菜肴的烹制，尤其是菜肴的汁酱调味、汤料调味及火锅底料调味，其溶解迅速均匀，鲜香味美，深受名厨及太众好评。
产品特性：本品为天然鸡肉风味的橙黄色半流体状调昧品。
用法用量：在1000g的沸水中加入“味川”鸡汁20－25g．放入少许盐、姜片、葱花即成美味鸡汤；菜肴调味：500g主料中加入5g即可。
配料级成：水、盐、上等鸡肉、鸡骨天然抽取物、增昧剂、增稠剂、食用香料、β胡萝卜素。
使用范围：上汤、芡汁、炒菜、馅心调制．同时还应用于肉品的腌制(如白切鸡)以及蘸碟中。
净含量：1000g/500g
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